shí pǐn bù jiā yán cù ér wǔ wèi quán zhě wèi hān wèi hé xiè
这句话大意是：食品不加盐醋而五味全者，为蚶、为河蟹。
hé xiè zhì shí yuè yǔ dào liáng jù féi ké rú pán dà fén qǐ ér zǐ áo jù rú quán xiǎo jiǎo ròu chū yóu yóu rú yǐn qiān
这句话大意是：河蟹至十月与稻梁俱肥，壳如盘大，坟起，而紫螯巨如拳，小脚肉出，油油如螾愆。
xiān qí ké gāo nì duī jī rú yù zhī pò xiè tuán jié bù sàn gān yú suī bā zhēn bù jí
这句话大意是：掀其壳，膏腻堆积，如玉脂珀屑，团结不散，甘腴虽八珍不及。
yí dào shí yuè yú yǔ yǒu rén xiōng dì bèi lì xiè huì qī yú wǔ hòu zhì zhǔ xiè shí zhī rén liù zhǐ kǒng lěng xīng dié fān zhǔ zhī
这句话大意是：一到十月，余与友人兄弟辈立蟹会，期于午后至，煮蟹食之，人六只，恐冷腥，迭番煮之。
cóng yǐ féi xī yā niú rǔ lào
这句话大意是：从以肥腊鸭、牛乳酪。
zuì hān rú hǔ pò yǐ yā zhī zhǔ bái cài rú yù bǎn
这句话大意是：醉蚶如琥珀，以鸭汁煮白菜如玉版。
guǒ guā yǐ xiè jú yǐ fēng lì yǐ fēng líng
这句话大意是：果瓜以谢橘、以风栗、以风菱。
yǐn yǐ yù hú bīng shū yǐ bīng kēng sǔn fàn yǐ xīn yú kàng bái shù yǐ lán xuě chá
这句话大意是：饮以玉壶冰，蔬以兵坑笋，饭以新余杭白，漱以兰雪茶。
yóu jīn sī zhī zhēn rú tiān chú xian gōng jiǔ zuì fàn bǎo cán kuì cán kuì
这句话大意是：由今思之，真如天厨仙供，酒醉饭饱，惭愧惭愧。