gōng zhèng zhǎng wáng gōng zhī jiè lìng jiū jìn yǐ shí bǐ gōng zhōng zhī guān fǔ cì shè zhī zhòng guǎ wèi zhī bǎn yǐ dài
宫正掌王宫之戒令纠禁，以时比宫中之官府、次舍之众寡，为之版以待。
xī jī tuò ér bǐ zhī guó yǒu gù zé lìng sù
夕击柝而比之，国有故则令宿。
qí bǐ yì rú zhī
其比，亦如之。
biàn wài nèi ér shí jìn jī qí gōng xù jiū qí dé xíng jǐ qí chū rù jūn qí shāo shí qù qí yín dài yǔ qí qí gǔn zhī mín huì qí shí wǔ ér jiào zhī dào yì
辨外、内而时禁，稽其功绪，纠其德行，几其出入，均其稍食，去其淫怠，与其奇衮之民，会其什伍而教之道艺。
yuè zhōng zé huì qí shāo shí
月终，则会其稍食。
suì zhōng zé huì qí xíng shì fán bāng zhī dà shì lìng yú wáng gōng zhī guān fǔ cì shè wú qù shǒu ér tīng zhèng lìng
岁终，则会其行事，凡邦之大事，令于王宫之官府、次舍，无去守而听政令。
chūn qiū yǐ mù duó xiū huǒ jìn
春秋以木铎修火禁。
fán bāng zhī shì bì gōng zhōng miào zhōng zé zhí zhú
凡邦之事，跸、宫中、庙中、则执烛。
dà sàng zé shòu lú shè biàn qí qīn shū guì jiàn zhī jū
大丧，则授庐舍、辨其亲疏贵贱之居。
gōng bó zhǎng wáng gōng zhī shì shù zǐ fán zài bǎn zhě zhǎng qí zhèng lìng xíng qí zhì xù zuò qí tú yì zhī shì shòu bā cì bā shè zhī zhí shì
宫伯掌王宫之士、庶子凡在版者，掌其政令，行其秩叙，作其徒役之事，授八次、八舍之职事。
ruò bāng yǒu dà shì zuò gōng zhòng zé lìng zhī
若邦有大事作宫众，则令之。
yuè zhōng zé jūn zhì
月终，则均秩。
suì zhōng zé jūn xù
岁终，则均叙。
yǐ shí bān qí yī qiú zhǎng qí zhū shǎng
以时颁其衣裘，掌其诛赏。
shàn fū zhǎng wáng zhī shí yǐn shàn xiū yǐ yǎng wáng jí hòu shì zǐ
膳夫掌王之食饮、膳羞，以养王及后、世子。
fán wáng zhī kuì shí yòng liù gǔ shàn yòng liù shēng yǐn yòng liù qīng xiū yòng bǎi yǒu èr shí pǐn zhēn yòng bā wù jiàng yòng bǎi yǒu èr shí wèng
凡王之馈，食用六谷，膳用六牲，饮用六清，羞用百有二十品，珍用八物，酱用百有二十瓮。
wáng rì yī jǔ dǐng shí yǒu èr wù jiē yǒu zǔ yǐ lè yòu shí
王日一举，鼎十有二物，皆有俎，以乐侑食。
shàn fū shòu jì pǐn cháng shí wáng nǎi shí
膳夫授祭，品尝食，王乃食。
zú shí yǐ lè chè yú zào
卒食，以乐彻于造。
wáng qí rì sān jǔ
王齐，日三举。
dà sàng zé bù jǔ
大丧，则不举。
dà huāng zé bù jǔ
大荒，则不举。
dà zhá zé bù jǔ
大札，则不举。
tiān dì yǒu zāi zé bù jǔ
天地有灾，则不举。
bāng yǒu dà gù zé bù jǔ
邦有大故，则不举。
wáng yàn shí zé fèng shàn zàn jì
王燕食，则奉膳，赞祭。
fán wáng jì sì bīn kè shí zé chè wáng zhī zuò zǔ
凡王祭祀、宾客食，则彻王之胙俎。
fán wáng zhī shāo shì shè jiàn fǔ hǎi
凡王之稍事，设荐脯醢。
wáng yàn yǐn jiǔ zé wèi xiàn zhǔ
王燕饮酒，则为献主。
zhǎng hòu jí shì zhī shàn xiū fán ròu xiū zhī bān cì jiē zhǎng zhī
掌后及世之膳羞，凡肉修之颁赐，皆掌之。
fán jì sì zhī zhì fú zhě shòu ér shàn zhī
凡祭祀之致福者，受而膳之。
yǐ zhì jiàn zhě yì rú zhī
以挚见者，亦如之。
suì zhōng zé huì wéi wáng jí hòu shì zǐ zhī shàn bú huì
岁终则会，唯王及后、世子之膳不会。
páo rén zhǎng gòng liù chù liù shòu liù qín biàn qí míng wù
庖人掌共六畜、六兽、六禽，辨其名物。
fán qí sǐ shēng xiān hōng zhī wù yǐ gòng wáng zhī shàn yǔ qí jiàn xiū zhī wù jí hòu shì zi zhī shàn xiū
凡其死生鲜薨之物，以共王之膳，与其荐羞之物，及后世子之膳羞。
gòng jì sì zhī hǎo xiū gòng sàng jì zhī shù xiū bīn kè zhī qín xiàn
共祭祀之好羞，共丧纪之庶羞，宾客之禽献。
fán lìng qín xiàn yǐ fǎ shòu zhī
凡令禽献，以法授之。
qí chū rù yì rú zhī
其出入，亦如之。
fán yòng qín xiàn chūn xíng gāo tún shàn gāo xiāng
凡用禽献：春行羔豚，膳膏香；
xià xíng jū sù shàn gāo sào
夏行腒鱐，膳膏臊；
qiū xíng dú mí shàn gāo xīng
秋行犊麛，膳膏腥；
dōng xíng xiǎn yǔ shàn gāo shān
冬行鲜羽，膳膏膻。
suì zhōng zé huì wéi wáng jí hòu zhī shàn qín bú huì
岁终，则会，唯王及后之膳禽不会。
nèi yōng zhǎng wáng jí hòu shì zǐ shàn xiū zhī gē pēng jiān hé zhī shì
内饔掌王及后、世子膳羞之割、烹、煎、和之事。
biàn tǐ míng ròu wù biàn bǎi pǐn wèi zhī wù
辨体名肉物，辨百品味之物。
wáng jǔ zé chén qí dǐng zǔ yǐ shēng tǐ shí zhī xuǎn bǎi xiū jiàng wù zhēn wù yǐ sì kuì
王举，则陈其鼎俎，以牲体实之，选百羞、酱物、珍物，以俟馈。
gòng hòu jí shì zǐ zhī shàn xiū
共后及世子之膳羞。
biàn xīng sāo dàn xiāng zhī bù kě shí zhě
辨腥、臊、膻、香之不可食者。
niú yè míng zé yǒu yáng líng máo ér cuì shān quǎn chì gǔ ér zào sāo wū zhì sè ér shā míng li shǐ máng ér jiāo jié xīng mǎ hēi jí ér bān bì lóu
牛夜鸣则庮，羊泠毛而毳膻，犬赤股而躁臊，乌□廌色而沙鸣狸，豕盲□而交睫腥，马黑脊而般臂蝼。
fán zōng miào zhī jì sì zhǎng gē hēng zhī shì
凡宗庙之祭祀，掌割亨之事；
fán yàn yǐn shí yì rú zhī
凡燕饮食，亦如之。
fán zhǎng gòng xiū xiū xíng hū pàng gǔ sù yǐ dài gòng shàn
凡掌共羞、修、刑、膴、胖、骨、鱐，以待共膳。
fán wáng zhī hǎo cì ròu xiū zé yōng rén gòng zhī
凡王之好赐肉修，则饔人共之。
wài yōng zhǎng wài jì sì zhī gē hēng
外饔掌外祭祀之割亨。
gòng qí pú xiū xíng hū
共其脯、修、刑、膴。
chén qí dǐng zǔ shí zhī shēng tǐ yú là
陈其鼎俎实之牲体、鱼腊。
fán bīn kè zhī sūn yōng yōng shí zhī shì yì rú zhī
凡宾客之飧饔、饔食之事，亦如之。
bāng xiǎng qí lǎo gū zǐ zé zhǎng qí gē hēng zhī shì
邦飨耆老、孤子，则掌其割亨之事。
xiǎng shì shù zǐ yì rú zhī
飨士、庶子，亦如之。
shī yì zé zhǎng gòng qí xiàn cì fǔ ròu zhī shì
师役，则掌共其献赐脯肉之事。
fán xiǎo sàng jì chén qí dǐng zǔ ér shí zhī
凡小丧纪，陈其鼎俎而实之。