jiǔ zhèng zhǎng jiǔ zhī zhèng lìng yǐ shì fǎ shòu jiǔ cái
酒正掌酒之政令，以式法授酒材。
fán wèi gōng jiǔ zhě yì rú zhī
凡为公酒者，亦如之。
biàn wǔ qí zhī míng yī yuē fàn qí èr yuē lǐ qí sān yuē àng qí sì yuē tí qí wǔ yuē shěn qí
辨五齐之名：一曰泛齐，二曰醴齐，三曰盎齐，四曰缇齐，五曰沈齐。
biàn sān jiǔ zhī wù yī yuē shì jiǔ èr yuē xī jiǔ sān yuē qīng jiǔ
辨三酒之物：一曰事酒，二曰昔酒，三曰清酒。
biàn sì yǐn zhī wù yī yuē qīng èr yuē yī sān yuē jiāng sì yuē yí
辨四饮之物：一曰清，二曰医，三曰浆，四曰酏。
zhǎng qí hòu bó zhī qí yǐ gòng wáng zhī sì yǐn sān jiǔ zhī zhuàn jí hòu shì zǐ zhī yǐn yǔ qí jiǔ
掌其厚薄之齐，以共王之四饮三酒之馔，及后、世子之饮与其酒。
fán jì sì yǐ fǎ gòng wǔ qí sān jiǔ yǐ shí bā zūn
凡祭祀，以法共五齐三酒，以实八尊。
dà jì sān èr zhōng jì zài èr xiǎo jì yī èr jiē yǒu zhuó shù
大祭三贰，中祭再贰，小祭壹贰，皆有酌数。
wéi qí jiǔ bù èr jiē yǒu qì liàng
唯齐酒不贰，皆有器量。
gòng bīn kè zhī lǐ jiǔ gòng hòu zhī zhì yǐn yú bīn kè zhī lǐ yī yí zāo jiē shǐ qí shì fèng zhī
共宾客之礼酒，共后之致饮于宾客之礼医酏糟，皆使其士奉之。
fán wáng zhī yàn yǐn jiǔ gòng qí jì jiǔ zhèng fèng zhī
凡王之燕饮酒，共其计，酒正奉之。
fán xiǎng shì shù zǐ xiǎng qí lǎo gū zǐ jiē gòng qí jiǔ wú zhuó shù
凡飨士、庶子，飨耆老、孤子，皆共其酒，无酌数。
zhǎng jiǔ zhī cì bān jiē yǒu fǎ yǐ xíng zhī
掌酒之赐颁，皆有法以行之。
fán yǒu zhì jiǔ zhě yǐ shū qì shòu zhī
凡有秩酒者，以书契授之。
jiǔ zhèng zhī chū rì rù qí chéng yuè rù qí yào xiǎo zǎi tīng zhī
酒正之出，日入其成，月入其要，小宰听之。
suì zhōng zé huì wéi wáng jí hòu zhī yǐn jiǔ bú huì
岁终，则会，唯王及后之饮酒不会。
yǐ jiǔ shì zhū shǎng
以酒式诛赏。
jiǔ rén zhǎng wèi wǔ qí sān jiǔ
酒人掌为五齐三酒。
jì sì zé gòng fèng zhī yǐ yì shì fù
祭祀，则共奉之，以役世妇。
gòng bīn kè zhī lǐ jiǔ yǐn jiǔ ér fèng zhī
共宾客之礼酒、饮酒而奉之。
fán shì gòng jiǔ ér rù yú jiǔ fǔ
凡事，共酒而入于酒府。
fán jì sì gòng jiǔ yǐ wǎng
凡祭祀，共酒以往。
bīn kè zhī chén jiǔ yì rú zhī
宾客之陈酒，亦如之。
jiāng rén zhǎng gòng wáng zhī liù yǐn shuǐ jiāng lǐ liáng yī yí rù yú jiǔ fǔ
浆人掌共王之六饮，水、浆、醴、凉、医、酏，入于酒府。
gòng bīn kè zhī shāo lǐ gòng fū rén zhì yǐn yú bīn kè zhī lǐ qīng lǐ yī yí zāo ér fèng zhī
共宾客之稍礼，共夫人致饮于宾客之礼，清醴医酏糟，而奉之。
fán yǐn gòng zhī
凡饮共之。
líng rén zhǎng bīng zhèng suì shí yǒu èr yuè lìng zhǎn bīng sān qí lìng
凌人掌冰正，岁十有二月，令斩冰，三其凌。
chūn shǐ zhì jiàn
春始治鉴。
fán wài nèi yōng zhī shàn xiū jiàn yān
凡外内饔之膳羞，鉴焉。
fán jiǔ jiāng zhī jiǔ lǐ yì rú zhī
凡酒浆之酒醴，亦如之。
jì sì gòng bīng jiàn
祭祀，共冰鉴。
bīn kè gòng bīng
宾客，共冰。
dà sàng gòng yí pán bīng
大丧，共夷槃冰。
xià bān bīng zhǎng shì qiū shuā
夏颁冰，掌事，秋刷。
biān rén zhǎng sì biān zhī shí
笾人掌四笾之实。
cháo shì zhī biān qí shí fēng fén bái hēi xíng yán hū bào yú sù
朝事之笾，其实𫜑、蕡、白、黑、形盐、膴、鲍鱼、鱐。
kuì shí zhī biān qí shí zǎo táo qián cǎo lǎo zhēn shí
馈食之笾其实枣、□、桃、干{艸橑}、榛实。
jiā biān zhī shí lìng qiàn pú
加笾之实，凌、芡、□脯。
xiū biān zhī shí
羞笾之实。
qiǔ ěr fěn cí
糗、饵、粉、糍。
fán jì sì gòng qí biān jiàn xiū zhī shí
凡祭祀，共其笾荐羞之实。
sāng shì jí bīn kè zhī shì gòng qí jiàn biān xiū biān
丧事及宾客之事，共其荐笾羞笾。
wèi wáng jí hòu shì zǐ gòng qí nèi xiū
为王及后、世子共其内羞。
fán biān shì zhǎng zhī
凡笾事，掌之。
hǎi rén zhǎng sì dòu zhī shí
醢人掌四豆之实。
cháo shì zhī dòu qí shí jiǔ zū tǎn hǎi chāng běn mí ní jīng zū lù ní mǎo zū jūn ní
朝事之豆，其实韭菹、醓醢、昌本、麋臡，菁菹、鹿臡、茆菹、麇臡。
kuì shí zhī dòu qí shí kuí zū luǒ hǎi pí xī tǎn hǎi shèn chí hǎi tún pāi yú hǎi
馈食之豆，其实葵菹、蠃醢、脾析、醓醢、蜃、蚳醢、豚拍、鱼醢。
jiā dòu zhī shí qín zū tù hǎi shēn pú yùn hǎi tái zū yàn hǎi sǔn zū yú hǎi
加豆之实，芹菹、兔醢、深蒲、酝醢、箈菹、雁醢、笋菹、鱼醢。
xiū dòu zhī shí yǐ shí sǎn shí
羞豆之食，酏食、糁食。
fán jì sì gòng jiàn xiū zhī dòu shí
凡祭祀，共荐羞之豆实。
bīn kè sàng jì yì rú zhī
宾客、丧纪，亦如之。
wèi wáng jí hòu shì zǐ gòng qí nèi xiū
为王及后，世子共其内羞。
wáng jǔ zé gòng hǎi liù shí wèng yǐ wǔ qí qī hǎi qī zū sān ní shí zhī
王举，则共醢六十瓮，以五齐、七醢、七菹、三臡实之。
bīn kè zhī lǐ gòng hǎi wǔ shí wèng
宾客之礼，共醢五十瓮。
fán shì gòng hǎi
凡事，共醢。
xī rén zhǎng gòng wǔ qí qī zū fán xī wù
醯人掌共五齐、七菹，凡醯物。
yǐ gòng jì sì zhī qí zū fán xī jiàng zhī wù
以共祭祀之齐菹，凡醯酱之物。
bīn kè yì rú zhī
宾客，亦如之。
wáng jǔ zé gòng qí zū xī wù liù shí wèng gòng hòu jí shì zǐ zhī jiàng qí zū
王举，则共齐菹醯物六十瓮，共后及世子之酱齐菹。
bīn kè zhī lǐ gòng xī wǔ shí wèng
宾客之礼，共醯五十瓮。
fán shì gòng xī
凡事，共醯。
yán rén zhǎng yán zhī zhèng lìng yǐ gòng bǎi shì zhī yán
盐人掌盐之政令，以共百事之盐。
jì sì gòng qí kǔ yán sàn yán
祭祀，共其苦盐、散盐。
bīn kè gòng qí xíng yán sàn yán
宾客，共其形盐、散盐。
wáng zhī shàn xiū gòng yí yán
王之膳羞，共饴盐。
hòu jí shì zǐ yì rú zhī
后及世子，亦如之。
fán qí shì zhōu yán yǐ dài jiè lìng
凡齐事，鬻盐，以待戒令。
mì rén zhǎng gòng jīn mì
幂人掌共巾幂。
jì lǐ yǐ shū bù jīn mì bā zūn yǐ huà bù jīn mì liù yí fán wáng jīn jiē fǔ
祭礼，以疏布、巾幂八尊，以画布、巾幂、六彝，凡王巾皆黼。
gōng rén zhǎng wáng zhī liù qǐn zhī xiū wèi qí jǐng yǎn chú qí bù juān qù qí è chòu gòng wáng zhī mù yù
宫人掌王之六寝之修，为其井匽，除其不蠲，去其恶臭，共王之沐浴。
fán qǐn zhōng zhī shì sào chú zhí zhú gòng lú tàn fán láo shì
凡寝中之事，埽除、执烛、共炉炭，凡劳事。
sì fāng zhī shě shì yì rú zhī
四方之舍事，亦如之。
zhǎng shè zhǎng wáng zhī huì tóng zhī shě
掌舍掌王之会同之舍。
shè bì hù zài zhòng
设梐枑再重。
shè chē gōng yuán mén wèi tán wěi gōng jí mén wèi wéi gōng shè jīng mén
设车宫辕门，为坛壝宫棘门，为帷宫，设旌门。
wú gōng zé gòng rén mén
无宫，则共人门。
fán shě shì zé zhǎng zhī
凡舍事，则掌之。
mù rén zhǎng wéi mù wò yì shòu zhī shì
幕人掌帷、幕、幄、帟、绶之事。
fán cháo jìn huì tóng jūn lǚ tián yì jì sì gòng qí wéi mù wò yì shòu
凡朝觐、会同、军旅、田役、祭祀，共其帷、幕、幄、帟、绶。
dà sàng gòng wéi mù yì shòu
大丧，共帷、幕、帟、绶。
sān gōng jí qīng dài fū zhī sàng gòng qí yì
三公及卿、大夫之丧，共其帟。
zhǎng cì zhǎng wáng cì zhī fǎ yǐ dài zhāng shì
掌次掌王次之法，以待张事。
wáng dà lǚ shàng dì zé zhāng zhān àn shè huáng dǐ
王大旅上帝，则张毡案，设皇邸。
cháo rì sì wǔ dì zé zhāng dà cì xiǎo cì shè zhòng yì zhòng àn
朝日、祀五帝，则张大次、小次，设重帟、重案。
hé zhū hóu yì rú zhī
合诸侯，亦如之。
shī tián zé zhāng mù shè zhòng yì zhòng àn
师田，则张幕，设重帟、重案。
zhū hóu cháo jìn huì tóng zé zhāng dà cì xiǎo cì
诸侯朝觐、会同，则张大次、小次。
shī tián zé zhāng mù shè àn
师田，则张幕、设案。
gū qīng yǒu bāng shì zé zhāng mù shè àn
孤卿有邦事，则张幕、设案。
fán sàng wáng zé zhāng yì sān chóng zhū hóu zài zhòng gū qīng dài fū bù zhòng
凡丧，王则张帟三重，诸侯再重，孤卿、大夫不重。
fán jì sì zhāng qí lǚ mù zhāng shī cì
凡祭祀，张其旅幕，张尸次。
shè zé zhāng ǒu cì
射，则张耦次。
zhǎng fán bāng zhī zhāng shì
掌凡邦之张事。