茶经 · 陆羽 · Chapter 2 of 10

二之具

PinyinModern Translation
Size

yíng yī yuē lán yī yuē lóng yī yuē jǔ

籝,一曰篮,一曰笼,一曰筥。

yǐ zhú zhī zhī shòu wǔ shēng huò yī dòu èr dòu sān dòu zhě chá rén fù yǐ cǎi chá yě

以竹织之,受五升,或一斗、二斗、三斗者,茶人负以采茶也。

zào wú yòng tū zhě fǔ yòng chún kǒu zhě

灶无用突者,釜用唇口者。

zèng huò mù huò wǎ fěi yāo ér ní lán yǐ bì zhī miè yǐ xì zhī

甑,或木或瓦,匪腰而泥,篮以箅之,篾以系之。

shǐ qí zhēng yě rù hu dān jì qí shú yě chū hū dān

始其蒸也,入乎箪,既其熟也,出乎箪。

fǔ hé zhù yú zèng zhōng yòu yǐ gǔ mù zhī sān yà zhě zhì zhī sàn suǒ zhēng yá sǔn bìng yè wèi liú qí gāo

釜涸注于甑中,又以谷木枝三亚者制之,散所蒸牙笋并叶,畏流其膏。

chǔ jiù yī yuē duì wéi héng yòng zhě jiā

杵臼,一曰碓,惟恒用者佳。

guī yī yuē mó yī yuē quān

规,一曰模,一曰棬。

yǐ tiě zhì zhī huò yuán huò fāng huò huā

以铁制之,或圆或方或花。

chéng yī yuē tái yī yuē zhēn

承,一曰台,一曰砧。

yǐ shí wèi zhī bù rán yǐ huái sāng mù bàn mái dì zhōng qiǎn wú suǒ yáo dòng

以石为之,不然以槐、桑木半埋地中,遣无所摇动。

yán yī yuē yī

檐,一曰衣。

yǐ yóu juàn huò yǔ shān dān fú bài zhě wèi zhī yǐ yán zhì chéng shàng yòu yǐ guī zhì yán shàng yǐ zào chá yě

以油绢或雨衫单服败者为之,以檐置承上,又以规置檐上,以造茶也。

chá chéng jǔ ér yì zhī

茶成,举而易之。

pí lí yī yuē léi zi yī yuē páng láng

芘莉,一曰羸子,一曰篣筤。

yǐ èr xiǎo zhú cháng sān chì qū èr chì wǔ cùn bǐng wǔ cùn yǐ miè zhī fāng yǎn rú pǔ rén tǔ luō kuò èr chì yǐ liè chá yě

以二小竹长三赤,躯二赤五寸,柄五寸,以篾织,方眼如圃,人土罗阔二赤,以列茶也。

qǐ yī yuē zhuī dāo bǐng yǐ jiān mù wèi zhī yòng chuān chá yě

棨,一曰锥刀,柄以坚木为之,用穿茶也。

pū yī yuē biān

扑,一曰鞭。

yǐ zhú wèi zhī chuān chá yǐ jiě chá yě

以竹为之,穿茶以解茶也。

bèi záo de shēn èr chǐ kuò èr chǐ wǔ cùn zhǎng yī zhàng shàng zuò duǎn qiáng gāo èr chǐ ní zhī

焙,凿地深二尺,阔二尺五寸,长一丈,上作短墙,高二尺,泥之。

guàn xuē zhú wèi zhī zhǎng èr chǐ wǔ cùn yǐ guàn chá bèi zhī

贯,削竹为之,长二尺五寸,以贯茶焙之。

péng yī yuē zhàn yǐ mù gòu yú bèi shàng biān mù liǎng céng gāo yī chǐ yǐ bèi chá yě

棚,一曰栈,以木构于焙上,编木两层,高一尺,以焙茶也。

chá zhī bàn gàn shēng xià péng quán gàn shēng shàng péng

茶之半干升下棚,全干升上棚。

chuān jiāng dōng huái nán pōu zhú wèi zhī ba chuān xiá shān rèn gǔ pí wèi zhī

穿,江东淮南剖竹为之,巴川峡山纫谷皮为之。

jiāng dōng yǐ yī jīn wéi shàng chuān bàn jīn wèi zhōng chuān sì liǎng wǔ liǎng wèi xiǎo chuān

江东以一斤为上穿,半斤为中穿,四两五两为小穿。

xiá zhōng yǐ yī bǎi èr shí jīn wéi shàng bā shí jīn wèi zhōng chuān wǔ shí jīn wèi xiǎo chuān

峡中以一百二十斤为上,八十斤为中穿,五十斤为小穿。

zì jiù zuò chāi chuàn zhī chuàn zì huò zuò guàn chuàn jīn zé bù rán

字旧作钗钏之“钏”,字或作贯串,今则不然。

rú mó shàn dàn zuān fèng wǔ zì wén yǐ píng shēng shū zhī yì yǐ qù shēng hū zhī qí zì yǐ chuān míng zhī

如磨、扇、弹、钻、缝五字,文以平声书之,义以去声呼之,其字以穿名之。

yù yǐ mù zhì zhī yǐ zhú biān zhī yǐ zhǐ hu zhī zhōng yǒu gé shàng yǒu fù xià yǒu chuáng páng yǒu mén yǎn yī shàn zhōng zhì yī qì zhù táng wēi huǒ lìng yūn yūn rán jiāng nán méi yǔ shí fén zhī yǐ huǒ

育,以木制之,以竹编之,以纸糊之,中有隔,上有覆,下有床,旁有门,掩一扇,中置一器,贮煻煨火,令煴煴然,江南梅雨时焚之以火。

✦ You read 二之具

Don't lose your spot.

Free account remembers where you stopped across all 12,000 books. Pro unlocks pinyin on every line, modern Mandarin translations, AI rewrites, audio read-along, and the workbook — for $2.50/month, billed annually.