饮膳正要 · 忽思慧 · Chapter 9 of 26

卷二·诸水

PinyinModern Translation
Size

yù quán shuǐ

这句话大意是:玉泉水。

gān píng wú dú

这句话大意是:甘平,无毒。

zhì xiāo kě fǎn wèi rè lì

这句话大意是:治消渴,反胃,热痢。

jīn xī shān yǒu yù quán shuǐ gān měi wèi shèng zhū quán

这句话大意是:今西山有玉泉水,甘美味胜诸泉。

jǐng huá shuǐ

这句话大意是:井华水。

gān píng wú dú

这句话大意是:甘平,无毒。

zhǔ rén jiǔ qiào dà jīng chū xuè yǐ shuǐ miàn jí zhù

这句话大意是:主人九窍大惊出血,以水 面即住。

jí xǐ rén mù yì

这句话大意是:及洗人目翳。

tóu jiǔ cù zhōng lìng rén sǔn bài píng dàn jí zhě shì yě

这句话大意是:投酒醋中,令人损败,平旦汲者是也。

jīn nèi fǔ yù yòng zhī shuǐ cháng yú zōu diàn qǔ zhī

这句话大意是:今内府御用之水,常于邹店取之。

yuán zì zhì dà chū wǔ zōng huáng dì xìng liǔ lín fēi fàng qǐng huáng tài hòu tóng wǎng guān yān

现代白话:缘自至大初武宗皇帝幸柳林飞放,请皇太后同往观呢。

yóu shì dào jīng zōu diàn yīn kě sī chá suì mìng pǔ lán xī guó gōng jīn jiè nú duǒ er zhǐ jiān zào

这句话大意是:由是道经邹店,因渴思茶,遂命普兰奚国公金界奴朵儿只煎造。

gōng qīn yì zhū jǐng xuǎn shuǐ wéi yī jǐng shuǐ wèi pō qīng gān

这句话大意是:公亲诣诸井选水,唯一井水,味颇清甘。

jí qǔ jiān chá yǐ jìn shàng chēng qí chá wèi tè yì

这句话大意是:汲取煎茶以进,上称其茶味特异。

nèi fǔ cháng jìn zhī chá wèi sè liǎng jué

这句话大意是:内府常进之茶,味色两绝。

nǎi mìng guó gōng yú jǐng suǒ jiàn guān yīn táng gài tíng jǐng shàng yǐ lán yì zhī kè shí jì qí shì

这句话大意是:乃命国公于井所建观音堂,盖亭井上,以栏翼之,刻石纪其事。

zì hòu yù yòng zhī shuǐ rì bì qǔ yān

现代白话:自后御用之水,日必取呢。

suǒ zào tāng chá bǐ zhū shuǐ shū shèng lín zuǒ yǒu jǐng jiē bù jí yě

这句话大意是:所造汤茶,比诸水殊胜,邻左有井,皆不及也。

cǐ shuǐ jiān áo guò chéng yíng rú yī

这句话大意是:此水煎熬过,澄莹如一。

cháng jiào qí fēn liǎng yǔ bié shuǐ zēng zhòng

这句话大意是:常较其分两与别水增重。

✦ You read 卷二·诸水

Don't lose your spot.

Free account remembers where you stopped across all 12,000 books. Pro unlocks pinyin on every line, modern Mandarin translations, AI rewrites, audio read-along, and the workbook — for $2.50/month, billed annually.